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Principios de la tecnologia de lacteos / James n. warner ; traduccion natalia salcedo olavarrieta
Tipo de material:
TextoEditor: México : AGT Editor, 1980Descripción: 256 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 968-462-001-2Tema(s): Procesamiento de productos lácteos | Industria lechera | Procesamiento de productos lácteos -- India | Industria lechera -- IndiaClasificación LoC:SF250.5 | W3618
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros
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Libros Libros | Coleccion General | SF250.5 W3618 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 32372 |
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