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Aspartame : Physiology and biochemistry / Ed. by Lewis d. stegink, l. j. filer, jr.
Tipo de material:
TextoSeries Food science ; 11Editor: New York : M. Dekker, c1984Descripción: 670 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0824772067Tema(s): Aspartame -- Metabolismo | Aspartame -- Efectos fisiologicos | Aspartame -- Toxicologia | Aspartame -- HistoriaClasificación LoC:QP801.A76 | A76
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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