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Foods of plant origin : production, technology, and human nutrition / ed. by D. K. Salunkhe, S. S. Deshpande
Tipo de material:
TextoEditor: New York : Van Nostrand Reinhold, c1991Descripción: 501 páginasTipo de contenido: texto Tipo de medio: sin medio Tipo de portador: volumenISBN: 0442239173Tema(s): Alimentos -- Cultivo | Industria alimentaria | Alimentos | Nutrición | Alimentos -- Cultivo -- ProduccionesClasificación LoC:SB175 | F66
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Clasificación | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems |
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Libros Libros | Coleccion General | SB175 F66 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 58325 | ||
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