Magnetic resonance in food science : a view to the future / edited by G.A. Webb ...[y otros.]
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Libros Libros | Coleccion General | TP372.5 M34 2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 94981 | ||
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Libros Libros | Coleccion General | TP372.5 M34 2001 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 96183 |
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TP372.5 M34 Magnetic resonance in food science / | TP372.5 M34 Magnetic resonance in food science / | TP372.5 M34 2001 Magnetic resonance in food science : | TP372.5 M34 2001 Magnetic resonance in food science : | TP372.5 M345 Magnetic resonance in food science : | TP372.5 M345 Magnetic resonance in food science : | TP372.55M35 F39 The Maillard reaction / |
"Proceedings of the Second International Conference on Applications of Magnetic Resonance in Food Science, University of Aveiro, Portugal, 18-20 september, 2000"--Rev. de la portada
compra 2013/06/06 1441.00
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