TY - BOOK AU - Beuchat,Larry R. TI - Food and beverage mycology SN - 0870552473 AV - QR115 B47 PY - 1978/// CY - Westport, Connecticut PB - Avi KW - Alimentos KW - MicrobiologĂ­a KW - Bebidas KW - MicologĂ­a ER -