TY - BOOK AU - Shirley, Bret A. TI - Protein stability and folding: theory and practice T2 - Methods in molecular biology SN - 0896033015 AV - QP551 P7593 PY - 1995/// CY - Totowa, New Jersey PB - Humana KW - Plegamiento de proteínas KW - Proteínas KW - Conformación ER -