Proteolytic enzymes : a practical approach / ed. by Robert Beynon and Judith S. Bond - 2nd ed. - 340 páginas : ilustraciones ISBN: 019963663X (empastado, cubierta dura) 0-19-963662-1 (rustica) Subjects--Topical Terms: Enzimas proteolíticas LC Class. No.: QP609.P78 / P76 2001