TY - BOOK AU - Jorgensen, Alfred Peter Carslund, AU - Levadura Hansen, Albert TI - Microbiologia de las fermentaciones industriales AV - QR151 J63 PY - 1959/// CY - Zaragoza esp. PB - Ed. acribia KW - Fermentación KW - Microorganismos N1 - Titulo original: mikroorganismen der carungsindustrie ER -