TY - BOOK AU - Lamikanra,Olusola AU - Imam,Syed H. AU - Ukuku,Dike TI - Produce degradation: pathways and prevention SN - 0849319021 (papel alcalino) AV - SB360 P76 U1 - 630.5/6 22 PY - 2005/// CY - Boca Raton PB - Taylor & Francis KW - Frutas KW - Pérdidas postcosecha KW - Hortalizas KW - Productos agrícolas KW - Prevención ER -