TY  - BOOK
AU  - Counihan,Carole
AU  - Van Esterik,Penny
TI  - Food and culture: a reader 
SN  - 9780415977760 (encuadernado en tela)
AV  - GT2850 F66 2008
U1  - 394.1/2 22
PY  - 2008///
CY  - New York
PB  - Routledge
KW  - Alimentos
KW  - Aspectos sociales
KW  - Hábitos alimenticios
ER  -