Carotenoids : physical, chemical, and biological functions and properties / edited by John T. Landrum - xv, 544 páginas, [8] hojas de láminas : hojas (algunas a color)

9781420052305 (encuadernado en tela : papel alcalino) 1420052306 (encuadernado en tela : papel alcalino)


Carotenoides

QP671.C35 / C373

612.4/9